Gaggenau Cassetto sottovuoto DVP221130 finitura silver da 60 cm

Gaggenau Cassetto sottovuoto DVP 221 130 finitura silver da 60 cm
Cod. DVP 221 130
Cod. EAN 4242006260293
Descrizione:

Integrabile in nicchia da 14 cm
Camera di aspirazione in acciaio igienico, altezza utilizzabile fino a 95 mm
3 livelli di sottovuoto all'interno del corpo aspirazione, max 99%
3 livelli di sottovuoto al di fuori del corpo aspirazione, max 90%
Riconoscimento automatico per aspirazione esterna
Installazione a filo
Senza maniglia
Sistema " Push-to-open"

Applicazione:

Aspirazione per cottura sous-vide.
Marinatura e aromatizzazione dei cibi agevolata
Conservazione dei cibi facilitata
Sottovuoto realizzabile anche con contenitori esterni
Sottovuoto realizzabile anche con cibi liquidi

Funzionamento:

Controlli Touch

Caratteristiche:

Volume netto 7 litri
Capacità di carico max. 10 kg.
Dimensioni max. sacchetti: L 240 mm x H 350 mm
3 livelli di sigillamento sacchetti
Barra sigillante removibile
Cover in vetro, si apre automaticamente ad aspirazione terminata
Superficie di aspirazione rialzata, 44 mm
Spazio utile nella camera di aspirazione in caso di aspirazione esterna, H 285 mm L 151 mm.
Dotata di membrana per evitare il reflusso di liquidi durante l'aspirazione esterna.
Programma di asciugatura per la pompa di aspirazione
Segnalazione di errore di aspirazione