Al bano carrisi cl75 don carmelo rosso

TENUTA AL BANO CARRISI CL75 DON CARMELO ROSSO 
nazione: Italiaregione: Pugliazona di produzione uva: Cellino San Marcoindicazione: IGP Salentotipo di vino: rosso vitigno: uve nere autoctone
formato: 75 cl
colore: rosso intensoprofumo: speziato gusto: avvolgente, secco


 
ULTERIORI DETTAGLI
età della vigna: 45-50 anniceppi per ettaro: 4500produzione uve per ettaro: 8000 kgsistema di allevamento: guyottipo di terreno: calcareo argilloso – misto sabbia fineperiodo di vendemmia: seconda decade di settembre e seconda decade di ottobrefermentazione del mosto: acciaioaffinamento del vino: botti di grande capacità


 
PER GUSTARLO AL MEGLIO

temperatura di servizio: 16 – 18 °cabbinamento gastronomico: primi piatti, carni grigliate